Yuvarlama

Yuvarlama Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 kg pirinç
  • 500 kuzu eti
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 küçük kuru soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çay kaşığı dolusu karbonat

Yemeği için;

  • 1 kutu süzme yoğurt
  • 250 gr kuzu eti

Üzeri için;

  • Nane
  • Sıvı yağ

Yuvarlama Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri katıp et değirmeninde 2 defa çekiyoruz.
  2. Sonra ince ince uzun elimizle masanın üstünde şeritler yapıyoruz.
  3. Sonra minik minik toplar yapıyoruz.
  4. Tencerenin üstüne sığacak bir süzgeç içine bu topları biriktiriyoruz.
  5. Tencereye 2-3 parmaklık su koyup kaynatıyoruz.
  6. Üstüne süzgeç koyuyoruz ve üstüne temiz bir bez koyalım.
  7. 15 dk kadar buharda pişiriyoruz. Ve hazırdır.
  8. Sonra etlerimizi küp küp doğrayıp pişiriyoruz bol su içinde.
  9. Etli et suyumuzu da yuvarlamamıza ekliyoruz.
  10. Sonra süzme yoğurta 1 yumurta kırıp blenderlıyoruz.
  11. Yoğurdu yavaş yavaş yemeğe ekliyoruz.
  12. En sonda üzerine ısıttığımız yağın üstüne nane ekliyoruz.
  13. Tabağa aldığımız yemeğin üstüne gezdiriyoruz. Herkese afiyet olsun????????

Son Dakika Haberlerihttps://sondakikahaberlerii.com
Spor, Teknoloji, Ekonomi ve Hayattan Haberler. Hepsi Ve Daha Fazlası Son Dakika Haberleriinde!
Önceki İçerikKarnabahar Graten
Sonraki İçerikFırında Kabak Mücver

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Must Read

Uzaktan eğitime ‘Cuma namazı’ ayarı

Milli Eğitim Bakanlığı tarafından okullara gönderilen yazıda EBA canlı derslerin cuma namazına göre ayarlanması istendi. Ayrıca gönderilen yazıya göre 54 EBA canlı...

PES’ten Kılıçdaroğlu’na destek: Artık yeter

PES, Çakıcı'nın, Kılıçdaroğlu'na yönelik tehditlerini kınadıklarına ilişkin bir açıklama yayımladı. "ARTIK YETER, KILIÇDAROĞLU'NUN YANINDAYIZ"PES'in resmi twitter hesabından daha önce...

Fahrettin Koca yalanlamıştı, Sağlık Bakanlığı harekete geçti!

CHP Adana Milletvekili Burhanettin Bulut’un gündeme getirdiği, özel sağlık kuruluşlarındaki fahiş test fiyatları tartışması bitmiyor. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, iddiaları yalanlarken, Habertürk...

Süleyman Soylu istifa mı edecek?

Korkusuz yazarı Ahmet Takan, Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Üyesi AKP’li Bülent Arınç’ın, Selahattin Demirtaş’ın tahliye edilmesi gerektiğine yönelik açıklamalarını ele aldığı yazısında dikkat...

Yasaklar AKP’lileri kapsamıyor mu

Yeni Koronavirüs tedbirleri kapsamında restoran ve kafelerin yalnızca paket servis hizmeti vermesi kararlaştırılırken, Bursa’da tartışma yaratacak bir olay yaşandı.