Ana Sayfa Yemek Tarifleri Muhteşem Lezzetli Fırın Güveç

Muhteşem Lezzetli Fırın Güveç

Muhteşem Lezzetli Fırın Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr kuş başı dana eti
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet çarliston biber
  • Yarım kase bezelye
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates biber salçası
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • Kırmızı toz biber
  • Sumak

Muhteşem Lezzetli Fırın Güveç Tarifi Yapılışı

Herkese merhabalar; yapmış olduğum leziz fırın güvecimi sizlerle paylaşmak istedim şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🙂

  1. Öncelikle etimizi ısıttığımız tavada iyice mühürlüyoruz suyunu salıp çekene kadar.
  2. Soğanımızı yemeklik doğrayıp mühürlenen etimize ekliyoruz ardından 2 diş sarımsak kıyılıp eklenir, üzerine 3 Yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz, bu şekilde iyice kızarana kadar 15 dakika pişiriyoruz.
  3. Sebzelerimizi küp küp doğruyoruz, ben güveçte sebzeleri normalden biraz daha iri doğruyorum daha güzel oluyor ve dağılmaz, patlıcanı tuzlu suya alalım 10 dakika bekletelim.
  4. Ayrı bir tavayı ısıtıp kalan sıvı yağı ekleyelim kızdıralım, önce patatesleri ekleyip 3 dakika kızartalım, sonra patlıcanları ekleyelim 2 dakika daha kızartalım, biberleri ve bezelyeleri ekleyip hepsini harmanlayalım bu şekilde 5 dakika pişirelim.
  5. Kavurduğumuz eti ve sebzeleri tavada birleştirilip güveç kabımıza alalım.
  6. Son olarak 2 su bardağı kadar suyu kaynatalım, bir kaseye salça, tuz baharatları koyup sıcak suyla açalım, güvecimizin üzerine döküp, önce pişirme kağıdına sonra alüminyum folyoya sarın.
  7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verip 40 dakika pişirelim sonra ambalajları çıkarıp 10 dakika fırında pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Son Dakika Haberlerihttps://sondakikahaberlerii.com
Spor, Teknoloji, Ekonomi ve Hayattan Haberler. Hepsi Ve Daha Fazlası Son Dakika Haberleriinde!
Önceki İçerikEtli Nohut Yemeği
Sonraki İçerikPırasalı Kahvaltı Tavası

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Must Read

Uzaktan eğitime ‘Cuma namazı’ ayarı

Milli Eğitim Bakanlığı tarafından okullara gönderilen yazıda EBA canlı derslerin cuma namazına göre ayarlanması istendi. Ayrıca gönderilen yazıya göre 54 EBA canlı...

PES’ten Kılıçdaroğlu’na destek: Artık yeter

PES, Çakıcı'nın, Kılıçdaroğlu'na yönelik tehditlerini kınadıklarına ilişkin bir açıklama yayımladı. "ARTIK YETER, KILIÇDAROĞLU'NUN YANINDAYIZ"PES'in resmi twitter hesabından daha önce...

Fahrettin Koca yalanlamıştı, Sağlık Bakanlığı harekete geçti!

CHP Adana Milletvekili Burhanettin Bulut’un gündeme getirdiği, özel sağlık kuruluşlarındaki fahiş test fiyatları tartışması bitmiyor. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, iddiaları yalanlarken, Habertürk...

Süleyman Soylu istifa mı edecek?

Korkusuz yazarı Ahmet Takan, Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Üyesi AKP’li Bülent Arınç’ın, Selahattin Demirtaş’ın tahliye edilmesi gerektiğine yönelik açıklamalarını ele aldığı yazısında dikkat...

Yasaklar AKP’lileri kapsamıyor mu

Yeni Koronavirüs tedbirleri kapsamında restoran ve kafelerin yalnızca paket servis hizmeti vermesi kararlaştırılırken, Bursa’da tartışma yaratacak bir olay yaşandı.