Mercimekli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı pirinç
- 1 kaşık tereyağ
- 3 kasık sıvı yağ
- Tuz
- Knorr
- 2 bardak sıcak su
Mercimekli Pilav Tarifi Yapılışı
- Mercimek 15-20 dakika haşlanır.
- Pirinçler sıcak tuzlu suda 30 dakika bekletilir.
- Sıvı yağ ve tereyağ eritilir.
- Mercimek ve pirinç eklenip 5 dakika kavrulur.
- Suda knorr erilir ve pirinçlere eklenip tuz atılır ve pişirilir.
