Ana Sayfa Yemek Tarifleri Köfteli Karnabahar Yemeği

Köfteli Karnabahar Yemeği

Köfteli Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy karnabahar
  • 1 havuç
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 kuru soğan
  • 2 sivri biber (Buzluktan kullandım)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Zeytinyağı

Köftesi için:

  • 300 gr kıyma
  • 1 küçük kuru soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber

Köfteli Karnabahar Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Karnabahar çiçeklerine ayrılır ve suda bekletilir.
  2. Kıyma, rondoda çekilmiş soğan ve baharatlar karıştırılıp küçük köfteler yapılır. Çok az yağda hafifçe kızartılır.
  3. Kuru soğan ve biberler yemeklik doğranıp kavrulur.
  4. Havuç yuvarlak doğranıp eklenir ve kavrulur.
  5. Ardından salça eklenip tekrar kavrulur.
  6. Yıkanıp süzülen karnabahar ilave edilir.
  7. Tuz ve karabiber ekilir.
  8. Üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir.
  9. Su kaynayınca haşlanmış nohut ve kızartılmış köfteler eklenir.
  10. Karnabahar yumuşayınca kadar pişirilir.
    Afiyet olsun.

Son Dakika Haberlerihttps://sondakikahaberlerii.com
Spor, Teknoloji, Ekonomi ve Hayattan Haberler. Hepsi Ve Daha Fazlası Son Dakika Haberleriinde!

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Must Read

Uzaktan eğitime ‘Cuma namazı’ ayarı

Milli Eğitim Bakanlığı tarafından okullara gönderilen yazıda EBA canlı derslerin cuma namazına göre ayarlanması istendi. Ayrıca gönderilen yazıya göre 54 EBA canlı...

PES’ten Kılıçdaroğlu’na destek: Artık yeter

PES, Çakıcı'nın, Kılıçdaroğlu'na yönelik tehditlerini kınadıklarına ilişkin bir açıklama yayımladı. "ARTIK YETER, KILIÇDAROĞLU'NUN YANINDAYIZ"PES'in resmi twitter hesabından daha önce...

Fahrettin Koca yalanlamıştı, Sağlık Bakanlığı harekete geçti!

CHP Adana Milletvekili Burhanettin Bulut’un gündeme getirdiği, özel sağlık kuruluşlarındaki fahiş test fiyatları tartışması bitmiyor. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, iddiaları yalanlarken, Habertürk...

Süleyman Soylu istifa mı edecek?

Korkusuz yazarı Ahmet Takan, Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Üyesi AKP’li Bülent Arınç’ın, Selahattin Demirtaş’ın tahliye edilmesi gerektiğine yönelik açıklamalarını ele aldığı yazısında dikkat...

Yasaklar AKP’lileri kapsamıyor mu

Yeni Koronavirüs tedbirleri kapsamında restoran ve kafelerin yalnızca paket servis hizmeti vermesi kararlaştırılırken, Bursa’da tartışma yaratacak bir olay yaşandı.