Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 bardak bulgur
- Yarım Demet maydanoz
- Yarım demet taze soğan
- 6 adet Turşu
- 1 adet Domates
- Limon
- Yağ
- Marul
Kısır Tarifi Yapılışı
- Bulguru kaynar suyla kabartıyoruz .
- Sonra soğanı yağ ve salçayla kavuruyoruz .
- Kabaran bulgura karıştırıyoruz .
- Marulu , maydanoz, taze soğan ,domates, turşu, ince doğrayıp içine koyuyoruz.Karıştırıyoruz.
- Limonunu sıkıp sunuma hazırlıyoruz. Pul biberde eklenebilir ???? afiyet olsun.
