Ana Sayfa Yemek Tarifleri Karışık Turşu

Karışık Turşu

Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 kilo top yeşil biber
  • 1 kilo kornişon salatalık
  • 2 kilo acur
  • 1 orta boy beyaz lahana
  • 1 kilo havuç
  • 6 baş sarımsak
  • 1 orta boy karnabahar
  • 1 kilo yeşil domates
  • Yarım elma
  • 6 su bardağı  üzüm sirkesi
  • 2 su bardağı  limon tuzu ( eğer iri limon tuzu ise 1. 5 su bardağı yeterli olur)
  • Kaya tuzu ( normal tuz da olur)
  • 20 litre kaynamış (soğutulmuş su)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Karışık Turşu Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak suyunu kaynatalım soğumaya bırakalım.
  2. Daha sonra malzemelerimizin hepsini güzelce yıkadıktan sonra doğrayalım istediğiniz büyüklükte.
  3. Sarımsakları soyalım soymanın kolaylaşması için susa bekletelim yarım saat.
  4. Ondan sonra suyunu ayarlayalım soğumuş olan suyumuza , sirkesini , ekşisini tuzunu , limon tuzunu ekleyip karıştıralım iyice eritelim.
  5. Ondan sonra 10 kiloluk bidonlara karışık bir şekilde hepsinden azar azar atalım dilimlediğimiz elmadan da atalım.
  6. Ağzına kadar doldurduktan sonra suyunu koyalım ağzına kadar ağzını kapatalım.
  7. Güneş görmeyen bir yerde bekletelim.Afiyet olsun. 🙂

Son Dakika Haberlerihttps://sondakikahaberlerii.com
Spor, Teknoloji, Ekonomi ve Hayattan Haberler. Hepsi Ve Daha Fazlası Son Dakika Haberleriinde!
Önceki İçerikNar Ekşisi
Sonraki İçerikErik Sirkesi

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Must Read

Uzaktan eğitime ‘Cuma namazı’ ayarı

Milli Eğitim Bakanlığı tarafından okullara gönderilen yazıda EBA canlı derslerin cuma namazına göre ayarlanması istendi. Ayrıca gönderilen yazıya göre 54 EBA canlı...

PES’ten Kılıçdaroğlu’na destek: Artık yeter

PES, Çakıcı'nın, Kılıçdaroğlu'na yönelik tehditlerini kınadıklarına ilişkin bir açıklama yayımladı. "ARTIK YETER, KILIÇDAROĞLU'NUN YANINDAYIZ"PES'in resmi twitter hesabından daha önce...

Fahrettin Koca yalanlamıştı, Sağlık Bakanlığı harekete geçti!

CHP Adana Milletvekili Burhanettin Bulut’un gündeme getirdiği, özel sağlık kuruluşlarındaki fahiş test fiyatları tartışması bitmiyor. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, iddiaları yalanlarken, Habertürk...

Süleyman Soylu istifa mı edecek?

Korkusuz yazarı Ahmet Takan, Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Üyesi AKP’li Bülent Arınç’ın, Selahattin Demirtaş’ın tahliye edilmesi gerektiğine yönelik açıklamalarını ele aldığı yazısında dikkat...

Yasaklar AKP’lileri kapsamıyor mu

Yeni Koronavirüs tedbirleri kapsamında restoran ve kafelerin yalnızca paket servis hizmeti vermesi kararlaştırılırken, Bursa’da tartışma yaratacak bir olay yaşandı.