Ana Sayfa Doğa Karaciğer İçin Faydalı Olan 6 Besin - son dakika haberleri

Karaciğer İçin Faydalı Olan 6 Besin – son dakika haberleri

Vücudumuzdaki en karmaşık ve en aktif organlardan biri olan karaciğer, yaşamımızı devam ettirebilmek için gerekli pek çok hayati fonksiyonu yerine getiriyor. Vücut ağırlığının yaklaşık %2’sine denk gelen ağırlığıyla en ağır organlardan biri olan karaciğer, vücut kanının %13’ünü taşıyor ve iki ana lobdan meydana geliyor.

500’e yakın farklı iş yapan bu organın en önemli görevleri arasında ise enfeksiyon ve hastalıklarla savaşmak, vücudu zehir ve alkolden arındırmak, kendini onarmak ve yenilemek, kanı filtrelemek ve temizlemek, sindirilmiş gıdayı işlemek ve kandaki kolesterol miktarını dengelemek gibi şeyler yer alıyor.

Vücudumuzun demirbaşlarından olan karaciğer; alkol, doymuş yağ, kızarmış yiyeceklerin aşırı tüketimi, gereğinden fazla şeker ve tuz gibi bazı şeylerin aşırı tüketimi sonucunda zarar görebiliyor. Tabii ki karaciğere zararlı olanlar gibi faydalı olan besinler de mevcut. İşte karaciğerin fonksiyonlarını düzenleyen ve daha sağlıklı hale gelmenize yardımcı olacak olan 6 besin.

1. Sarımsak

Sarımsak, zeytinyağı ve maydanoz ile karıştırılarak hazırlanan bir kür ile düzenli tüketildiğinde karaciğer yağlanmasını önlüyor. Vücudumuz için başlı başına bir savaşçı olan ve karaciğerin fonksiyonlarını daha iyi bir şekilde yerine getirmesini sağlayan sarımsak, ezilerek tüketildiğinde ise iltihap sökücü görevi görebiliyor.

2. Elma

Yüksek miktarda lif içeren elma, bu sayede sindirim sistemindeki toksinlerin atılmasına yardımcı oluyor ve karaciğerin işini kolaylaştırıyor. Aynı zamanda elmadaki pektin lifi, kolesterolün düşürülmesine ve kontrol altında tutulmasına da yardımcı oluyor.

Aynı zamanda C vitamini deposu olan elma, içerdiği antioksidan özelliği sayesinde hücreleri dış etkenlere karşı da koruyor. Bu noktada uzmanlar, yeşil elmanın lif bakımından daha zengin olduğunu, bu yüzden de vücudumuz için daha faydalı olduğunu belirtiyorlar.

3. Brokoli

Yapılan son araştırmalarla karaciğer kanserine yakalanma riskini düşürdüğü ortaya çıkan brokoli, oldukça zengin besin değerlerine sahip olan bir sebze. Karaciğerin fonksiyonlarını düzgün bir şekilde çalıştırmasına yardımcı olan brokolinin aynı zamanda kolesterol ve tansiyon düşürücü olduğu ve pıhtılaşma sorunlarını giderdiği de biliniyor.

4. Limon

Uzmanlar, karaciğeri temizlemek ve sindirimi kolaylaştırmak için limon suyunun oldukça etkili olduğunu belirtiyor. Bir tanesiyle günlük C vitamini ihtiyacının üçte birini karşılayan limon, antioksidan özelliğiyle iltihap azaltıcı ve hücre yaşlanmasını önleyici bir özellik görüyor.

Aynı zamanda glutatyon toksinleri etkisiz hale getiren limon, bu sayede karaciğer onarımında da büyük bir rol oynuyor ve karaciğer yağlanmasına karşı oldukça etkili bir besin olarak kabul görüyor.

5. Avokado

Sağlıklı yağ alımı konusunda bir numaralı tercih olan avokado, içerdiği bu sağlıklı yağlar sayesinde karaciğer yağlanmasına karşı oldukça etkili bir besin haline geliyor. Karaciğeri koruyan bu besin, organın zararlı ve gereksiz maddelerden temizlenmesinde de kilit rol oynuyor.

Her şeyin aşırısı gibi avokadonun da aşırı tüketimi, beklenmeyen sonuçlara yol açabiliyor. Bu yüzden uzmanlar, günde bir taneden fazla avokado tüketilmemesi gerektiğini ve aşırı tüketimde karaciğer yağlanmasına yol açabileceğini belirtiyorlar.

6. Kahve

Yapılan araştırmalara göre günde 2-3 fincan kahve tüketmek, alkol veya yağlı gıda tüketimi gibi vücuda zararı olan maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı oluyor ve karaciğeri koruyor. Kahve tüketiminin aynı zamanda karaciğer kanserine yakalanma riskini düşürdüğüne dair yapılmış araştırmalar da mevcut.

Yalnızca karaciğere faydası olmayan bu besinlerin, sağlıklı bir yaşam sürmek için de sıklıkla tüketilmesi öneriliyor. Bu noktada karaciğer yağlanmasından kaçınmak içinse alkol, tuz, şeker ve aşırı miktarda yağ içeren gıdalardan kaçınmanız gerektiğini söyleyebiliriz.


son dakika haberleri

Son Dakika Haberlerihttps://sondakikahaberlerii.com
Spor, Teknoloji, Ekonomi ve Hayattan Haberler. Hepsi Ve Daha Fazlası Son Dakika Haberleriinde!

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Must Read

Uzaktan eğitime ‘Cuma namazı’ ayarı

Milli Eğitim Bakanlığı tarafından okullara gönderilen yazıda EBA canlı derslerin cuma namazına göre ayarlanması istendi. Ayrıca gönderilen yazıya göre 54 EBA canlı...

PES’ten Kılıçdaroğlu’na destek: Artık yeter

PES, Çakıcı'nın, Kılıçdaroğlu'na yönelik tehditlerini kınadıklarına ilişkin bir açıklama yayımladı. "ARTIK YETER, KILIÇDAROĞLU'NUN YANINDAYIZ"PES'in resmi twitter hesabından daha önce...

Fahrettin Koca yalanlamıştı, Sağlık Bakanlığı harekete geçti!

CHP Adana Milletvekili Burhanettin Bulut’un gündeme getirdiği, özel sağlık kuruluşlarındaki fahiş test fiyatları tartışması bitmiyor. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, iddiaları yalanlarken, Habertürk...

Süleyman Soylu istifa mı edecek?

Korkusuz yazarı Ahmet Takan, Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Üyesi AKP’li Bülent Arınç’ın, Selahattin Demirtaş’ın tahliye edilmesi gerektiğine yönelik açıklamalarını ele aldığı yazısında dikkat...

Yasaklar AKP’lileri kapsamıyor mu

Yeni Koronavirüs tedbirleri kapsamında restoran ve kafelerin yalnızca paket servis hizmeti vermesi kararlaştırılırken, Bursa’da tartışma yaratacak bir olay yaşandı.