Ana Sayfa Yemek Tarifleri Alacatene Yemeği

Alacatene Yemeği

Alacatene Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Su

Alacatene Yemeği Tarifi Yapılışı

Merhaba hanımlar, Uşak yöresine ait olan yemeğimiz hem çok lezzetli, vitaminli ve çok kolay.

  1. Öncelikle mercimeğimiz eğer köy mercimeği ise taşlarını ayıklayalım.
  2. Daha sonra yıkayıp düdüklü tenceremize alalım, üzerine bulgurumuzu da yıkayıp ekleyelim.
  3. Üzerine küp doğranmış soğanımızı, salça ve tuzunu da koyalım, istediğiniz miktarda zeytinyağını üstüne gezdirelim ve üzerini 3-4 parmak geçecek kadar suyunu(soğuk) ekleyelim.
  4. Kapağını kapatarak ocağa alalım. Düdüğü ötene kadar orta ateşte kaldıktan sonra, düdüğünü kapatalım ve kısık ateşte 20 dakika pişirelim.
    Not : Eğer suyunun hepsini çekerse sıcak su ekleyebilirsiniz. Alacatenemizin yanında turşu çok iyi gider.
    Şimdiden afiyet olsun inşallah.

Son Dakika Haberlerihttps://sondakikahaberlerii.com
Spor, Teknoloji, Ekonomi ve Hayattan Haberler. Hepsi Ve Daha Fazlası Son Dakika Haberleriinde!

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Must Read

Uzaktan eğitime ‘Cuma namazı’ ayarı

Milli Eğitim Bakanlığı tarafından okullara gönderilen yazıda EBA canlı derslerin cuma namazına göre ayarlanması istendi. Ayrıca gönderilen yazıya göre 54 EBA canlı...

PES’ten Kılıçdaroğlu’na destek: Artık yeter

PES, Çakıcı'nın, Kılıçdaroğlu'na yönelik tehditlerini kınadıklarına ilişkin bir açıklama yayımladı. "ARTIK YETER, KILIÇDAROĞLU'NUN YANINDAYIZ"PES'in resmi twitter hesabından daha önce...

Fahrettin Koca yalanlamıştı, Sağlık Bakanlığı harekete geçti!

CHP Adana Milletvekili Burhanettin Bulut’un gündeme getirdiği, özel sağlık kuruluşlarındaki fahiş test fiyatları tartışması bitmiyor. Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, iddiaları yalanlarken, Habertürk...

Süleyman Soylu istifa mı edecek?

Korkusuz yazarı Ahmet Takan, Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Üyesi AKP’li Bülent Arınç’ın, Selahattin Demirtaş’ın tahliye edilmesi gerektiğine yönelik açıklamalarını ele aldığı yazısında dikkat...

Yasaklar AKP’lileri kapsamıyor mu

Yeni Koronavirüs tedbirleri kapsamında restoran ve kafelerin yalnızca paket servis hizmeti vermesi kararlaştırılırken, Bursa’da tartışma yaratacak bir olay yaşandı.